Chinese Mie met varkensvlees en groente. Een gerecht dat in een kwartier op tafel kan staan. In feite zou je kunnen zeggen dat je het met een verse voorverpakte groente mix kunt maken, je kunt natuurlijk ook zelf de groentes snijden. Voor dit recept heb ik gebruik gemaakt van de voorgesneden groentemix van Albert Heijn.
