Blue Sakura in Enschede is zoals de naam misschien al doet vermoeden een sushi restaurant. In Enschede zitten er vandaag de dag meerdere en naast Tao kom ik ook regelmatig bij Blue Sakura. Naast hun restaurant in Enschede zit er ook eentje in Zwolle, hier ben ik nog niet eerder geweest! Het is een “all you can eat” restaurant. Voor € 23,80 kun je hier van maandag tot woensdag onbeperkt sushi eten. Het tarief voor donderdag tot en met zondag is € 25,80.